Wednesday 12 December 2012

Vi er her og vi har det godt.

デンマーク語でパイとタルトは同じ言葉です(Tærte, en テアテ)。
生地は大体同じので日本語は何故言葉が二つかな。


。。。。。。。。。。?


 とにかく玉ねぎパイを作ってみた。
思ったより簡単でした。
玉ねぎはきれいに出ているね〜

友達と食べて、とてもhyggeligtでした。

いい冬料理です。

Tuesday 11 December 2012

Red rum.

冬なのでルーツの料理をいっぱい食っています。

一番きれいなのが真っ赤のビーツのではないか。

薄く切ってオーブンで焼いたりした。

40分ぐらい煮ると皮がきれいに取れるが、真っ赤になるので、服などを気をつけてください。

デンマークでよくビーツを漬けてLeverpostejの上で食べる。

昨日はルーツのラザニアを作ってみた。
大成功でした。

Monday 10 December 2012

Your animals are all alone.

この間日本人の友達の別れ会に行きました。

友達のイバーさんのアパートですき焼きを作りました。

 こんな凄い量!

イバーさん。

凄く美味しかった!!

Wednesday 5 December 2012

But I guess I'm doing fine.

雪が降ってきました。

 Søndermarken公園で散歩した。

とても静かでした。

美しいですね。

 最近はリポートで忙しいのであまり更新していない。
18日からもっと頑張ります!