That's all I do.

名前や種類が分からないが、母に唐辛子の植物を二つ貰いました。

大事に育てて、緑色の唐辛子がいっぱいあって、というかありすぎて、友達にあげてもどうするか分かりませんでした。

その時お兄さんが、いつか唐辛子ジャムについて聞いたことあったんだと。

インターネットで調べて、唐辛子とリンゴジャムを作ってみました。

 リンゴ、レモン、生姜と唐辛子９本。赤い方は冷蔵庫にあったもの。

 全部細かく切って、リンゴ酢（２００ml）と砂糖（２００g）一緒に鍋に入れて煮るだけで、とても簡単でした。

レシピによってリンゴが入っているゲル化剤を使わなくても大丈夫ですが、テクスチャ は結構薄くなりました。

だけど美味しいです！チースのサンドとかで食べているがお肉とかにも合うそう。

唐辛子の種は植えて見ました。

成長できるかな？

Cause I've been thinking 'bout forever.

日本人の友達とNørrebros Bryghusに行きました。

Nørrebro（ネアブロ）はコペンハーゲンのエリアで、Bryghusは小さいブルワリーという意味です。Nørrebros bryghusは地ビールを作っているが、本場に行くとレストランもあります。

お任せメニューで、ビールを中心して、そしてビールに合う料理を出して頂きます。

私たちは３つのビールメニューを買うことにしました。

 ブルワリーのデザインがとてもお洒落です。

最初のビールはStuykman witというベルギー風のヴァイスビールでした。

この色が！！

同じビールで作ったキュウリスープと頂きました。

２番目はイギリス風のAmber Aleでした。

信じられないぐらい柔らかい牛肉と。

デサートはMaple syrupで作ったチョコレートやコーヒーっぽいビールでした。

リングムースとマルツケーキと頂きました。

値段は４００クローネでした。

学生なので実はこのような高いお店はあまり行けないが、せっかくに友達はデンマークに来て頂いたので「美味しいデンマーク」を紹介したかった。

全部が凄く美味しかったです。

特にデサートは感動しました。

また行きたいな〜

I came upon a dancing crab, and I stopped and watched it shake.

八月に日本から友達が遊びにきて、久しぶりにデンマークで観光できました。

HelsingørにあるKronborgに行きました。

 地下のKasematterにHolger Danskeが眠っています。

お世話になっています！

 Kronborgの壁にいろんな顔が見えます。この姫が気に入りました。

お城の中は絵画などが見えます。これはデンマークの有名な女王Magretehe １世です。

スウェーデン、デンマークとノルウェーをKalmar Unionenに集まって賢くて強い女でした。

かっこいい〜

 子供のコーナーでこのかっこいい覇王竜がいた。

 きれいなお城です。

Skagen III

 Skagenの最後の日にden tilsandende kirke（砂丘に埋もれた教会）に行きました。

Skagenの自然はとても美しいです。

 砂丘が多くて荒い。

 砂が多すぎてこの教会を諦めなければなりませんでした。

花が元気です。

教会の塔しか残っていません。

自然で凄い。

Skagen II

SkagenでPerという方の家で泊まって頂きました。

仕事は先生だけど、Skagenの家族に生まれて、漁師もできたんだ！

 Perの船に乗って海に！

 釣りをしながらGulddamerを飲んでいます。

海の人はビールだ！！

私は最初のサバとガーフィッシュを釣れました！

 後はサバをいっぱいとりました！！

 Perが魚をきれいにしていました。

 天気が少し悪くなって港に戻りました。

 Perさんに作って頂きました♥